Lilla svampboken

En mindra fickversion av standardverket Nya svampboken. Liten och behändig innehåller den ändå det mesta som svampplockaren behöver veta ute i skogen. Totalt presenteras 52 matsvampar och deras förväxlingssvampar.

I denna reviderade upplaga har författarna tagit hänsyn till såväl nya internationella rön om förgiftning som nya mattrender. Boken innehåller ett praktiskt symbolsystem, utbredningskartor samt tips för plockning, rensning, tillagning och konservering.

Författare
Hans Marklund Pelle Holmberg
(Pelle Holmberg, Hans Marklund.)
Genre
Ej skönlitteratur
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Prisma 2009 Sverige, Stockholm, Lettland 125 sidor. ill. 13 x 18 cm 978-91-518-5280-5